À La Carte


Restaurangen håller öppet varje dag från kl. 15.00


Boka bord på 0248-51150

Förrätter  |  Starters

Toast Skagen
Räkor, majonnäs, syrad rödlök, smörstekt bröd
Shrimps, mayonnaise, pickled red onions, toast

155:-

Carpaccio
Tryffelkräm, parmesan
Truffle crème, parmesan cheese

170:-

 Betor  |  Beets
Chèvrekräm, valnötter, honungskex, ruccola, citronolja
Chèvrecrème, walnut, honeycracker, arugula, lemon oil

140:-

 Förrätts Caesarsallad  |  Caesar Salad As Starter
Pankopanerad kyckling, vitlök & baconsmulor, caesardressing
Vegetarisk Variant: Halloumi, vitlökskrutonger, vitlöksdressing
Panko breaded chicken, garlic & bacon crumbs, caesar dressing
Vegetarian option: Halloumi, garlic krutons, garlic dressing

145:-

 Förrätts Räksmörgås  |  Shrimp Sandwich As Starter
Räkor, ägg, citronmajonäs, syrad rödlök
Shrimps, egg, lemon mayonnaise, pickled red onion
145:-

Huvudrätter  |  Main Courses

Grillad Svensk Entrecôte  |  Grilled Entrecôte FromSweden

Rödvinsssky, vitlökssmör, bearnaisesås, pommes frites
Red wine sauce, garlic butter, béarnaise sauce, french fries

345:-

 Svenskodlad Regnbågslax  |  Farmed Rainbow Trout From Sweden

Basilikasmörsås, friterat ägg, färskpotatis
Basil buttersauce, deep fried egg, new potatoes

295:-

Höjdens Hamburgare  |  Homemade Burger

Svenskt högrev, pepperjack-ost, karamelliserad lök, tryffelcrème, hemgjord ketchup, coleslaw, pommes frites
Chuck steak from Sweden, pepper jack cheese, caramelized onion, truffle cream, homemade ketchup, coleslaw, french fries

195:-

Grillad Och Ugnsbakad Rotselleri  |  Grilled & Baked Celery Root

Hummus, tryffelcrème, friterat ägg, pommes frites
Hummus, truffle cream, deep fried egg, french fries

195:-

Caesarsallad  |  Caesar Salad

Pankopanerad kyckling, vitlök & baconsmulor, caesardressing
Vegetarisk Variant: Halloumi, vitlökskrutonger, vitlöksdressing
Panko breadedchicken, garlic & bacon crumbs, caesar dressing
Vegetarian option: Halloumi, garlic krutons, garlic dressing

195:-

Räksmörgås  |  Shrimp Sandwich
Räkor, ägg, citronmajonäs, syrad rödlök
Shrimps, egg, lemon mayonnaise, pickled red onion
225:-

Bakad Potatis  |  Baked Potato
Räkröra, sommarsallad
Shrimp mix, summer salad
185:-

Kockens Tips  |  Today´´´'s Special

Serveras Mellan 15:00-18:00.
Fråga servisen vad som serveras
Askyour waiter for what dish is served, served between 15:00-18:00.

175:-

Efterrätter  |  Desserts

Vaniljglass Från Rättviksglass  |  Local Ice Cream
Maränger, grädde, jordgubbar, chokladsås
Meringue, cream, strawberries, chocolate syrup

135:-

Friterad Munk  |  Deep Fried Donut
Karamelliserad mjölk, smultronsorbet
Dulce de leche, wild strawberry sorbet 

135:-

Vaniljpannacotta  |  Vanilla Panna Cotta
Hallon, krispig honungskaka
Crispy honey cookie, raspberries

135:-


 


Varför inte börja middagen med en välkomponerad Gin & Tonic från våran Gin & Tonic-Terrass.

Välkomna!






Each Best Western® branded hotel is independently owned and operated. © 2002-2021 Best Western International, Inc. All rights reserved.
Integritets och Cookie policy
Vi värnar om din integritet och för oss är det viktigt att du känner dig trygg med hur vi hanterar dina personuppgifter.
Vår hemsida använder cookies dels för att optimera hemsidans funktion och dels för att kunna läsa statistik. Genom att du besöker och använder vår hemsida eller dess tjänster förstår du och accepterar hur vi hanterar dina personuppgifter enligt vår integritetspolicy.