Alla rätter tillagas med en stor dos kärlek av våra duktiga och smaksäkra kockar. Restaurangen håller öppet måndag - lördag från 18.00.

Boka gärna bord på 0248-51150


 

Förrätt

 Toast Skagen
SEK145

 Butternutpumpa soppa
med tryffelskumm, picklad gurka och frön
SEK130

 Pizza bianco
Västerbottenost, rökt ren och rödlökscremé med lingon
SEK145

 
Varmrätt

Wallenbergare
 med rårörda lingon, potatispurè och gröna ärtor samt skirat smör
SEK 195

 Lammytterfilé
Rostad rotselleripuré, rosmarinsky och vitlöksstekta bönor 
SEK 295

Gårdsgris från Siljans chark
Örtbakad över natten med majscréme och en tomat -och rödvinssky
SEK 235

 Lättrimmad Torskrygg
Palsternackspuré, brynt smör, stekt sidfläsk och friterade rotfrukter
SEK 285

 
Dessert

Creme brûlée
passionsfrukt och färska bär
SEK 130

Kladdkaka
toppad med vaniljglass
SEK 130

Ugnsbakad Brie
med nötter och hjortron
SEK 130



Med reservation för reducerad meny under vardagar