Best Western Hotel Lerdalshöjden

Á la carte

Alla rätter tillagas med en stor dos kärlek av våra duktiga och smaksäkra kockar. Restaurangen håller öppet måndag - söndag från 18.00.

Boka bord på 0248-51150


 

Förrätter  |  Starters

 Öjebytoast
Kräftstjärtar, majonnäs, västerbottenost, forellrom, syrad lök, smörstekt bröd
Craw fish, västerbotten cheese, trout roe, pickled onions, toast
SEK 140

 Oxcarpaccio  |  Beef Carpaccio
Pinjenötter, parmesanost, örtaioli, rotfruktschips
Pine nuts, parmesan cheese, herb aioli, root vegetable chips
SEK 150

 Syrad Sparris  |  Pickled Asparagus
Chèvrecrème, vitlökskrutonger, bakad tomat
Chèvre crème, garlic croutons, baked tomato
SEK 145

 

Varmrätter |  Maincourses

Gnocchi
 Lins & sparriskompott, brynt smör
Lentil & asparagus compote, browned butter
SEK 240

 Grillad Biff  |  Grilled Steak
Lök & tomatkompott, kryddsmör, rödvinsky, rissolépotatis
Onion & tomato compote, herb butter, red wine sauce, rissole potatoes
SEK 310

Regnbågsforell  |  Rainbow Trout
Sandefjordsås, gurk & fänkålscrudité, forellrom, färskpotatis
Crème fraiche & chive sauce, cucumber & fennel crudité, trout roe, new potatoes
SEK 255

 Örtstekt Majskyckling  |  Herb Fried Corn Chicken
Rostade rotfrukter, tryffelcrème, smörad kycklingbuljong
Roasted root vegetables, truffle crème, buttered chicken stock
SEK 240

Caesarsallad  |  Caesarsalad

Kyckling, rökt sidfläsk, vitlökskrutonger
Chicken, smoked pork belly, garlic croutons
SEK 195
 


Efterrätter  |  Desserts

Vitchoklad Milkshake  |  White Chocolate Milkshake
Limemarinerade jordgubbar, citronmaräng
Lime marinated strawberries, lemon meringue
SEK 115

Crème brûlée
Amaretto, smultronglass, färska bär
Amaretto, wild strawberry ice cream, fresh berries
SEK 125

Lokala Ostar  |  Local cheeses
Rabarbermarmelad, sesamknäckebröd
Rhubarb marmelade, sesame crispbread
SEK 135


Varför inte avsluta middagen med en välkomponerad Gin & Tonic från våran Gin & Tonic-bar.
Vi har över 30 olika Giner och 10 olika Tonics att välja mellan.
Självklart finns standardutbudet med.

Välkomna!






Each Best Western® branded hotel is independently owned and operated. © 2002-2018 Best Western International, Inc. All rights reserved.
Integritets och Cookie policy
Vi värnar om din integritet och för oss är det viktigt att du känner dig trygg med hur vi hanterar dina personuppgifter.
Vår hemsida använder cookies dels för att optimera hemsidans funktion och dels för att kunna läsa statistik. Genom att du besöker och använder vår hemsida eller dess tjänster förstår du och accepterar hur vi hanterar dina personuppgifter enligt vår integritetspolicy.